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徳島の企業紹介(企業情報とくしまより抜粋)

赤川製麺

天保4年創業、昔ながらの天日干し製法 今回ご紹介するのは、つるぎ町半田で最初に半田そうめん作りを始めた製麺所で、昔ながらの天日干し製法の半田そうめんにこだわることで、ファンを増やし続けている赤川製麺様です。 (…続きを読む)

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