製品・技術紹介
鳴門産生わかめ
激しい流れのなかで育てた鳴門わかめです。色、歯ごたえ抜群のこだわりわかめ。お味噌汁や酢の物 また、わさび醤油でお刺身わかめとしても大変おいしいです。湯通し塩蔵 冷蔵保存 120日 リピーターの方が多いのも特徴です。
素材：湯通し塩蔵わかめ・食塩
サイズ：120g
参考価格：300円（税別・送料別）
サラダわかめ
激しい流れのなかで育てた鳴門わかめの茎をサラダ風にしたものです。コリコリ感はくせになります。色、歯ごたえ抜群のこだわりわかめ。 湯通し塩蔵 冷蔵保存 120 日
素材：湯通し塩蔵わかめ、食塩
サイズ：200g
参考価格：400円（税別・送料別）
お百姓さんがつくったスイートポテト
さつまいも畑のすぐ隣に建てたお菓子工房で、鳴門金時芋をたっぷり使って焼き上げたスイートポテト。お芋の風味豊かです。お子さまからご年輩の方まで幅広い人気のあるお菓子です。（常温保存 30日）
素材：さつまいも、砂糖、卵黄、バター、生クリーム、香料、乳化剤
サイズ：6個
参考価格：850円（税別、送料別）
むらさき芋スイートポテト
鳴門金時芋に紫芋を加えて焼き上げたスイートポテト。中身は鮮やかな紫色で、ポリフェノールたっぷりです。あっさり味で男性にも好評。ティータイム、おやつにどうぞ。（常温保存30日）
素材：さつまいも、紫芋、砂糖、卵黄、バター、生クリーム、香料、乳化剤
サイズ：6個
参考価格：900円（税別、送料別）
会社概要
| 名称 | 株式会社丁井 |
|---|---|
| 代表者名 | 丁井 俊 （チョウイ シュン） |
| 創業年 | １９８６年 |
| 資本金 | １,０００万円 |
| 従業員数 | ７名 |
| 主要製品 | 農・水産加工品 |
| 所在地 | 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字大谷１３８ |
| TEL | ０８８-６８７-０３６９ |
| FAX | ０８８-６８７-１２８６ |
| choi0369@gol.com | |
| 担当者名 | 取締役・丁井 淳吏(チョウイ アツシ ) |
