徳島の優れた技術や製品の情報発信中!現在の出展企業数 : 123

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製品・技術紹介

天然にがりきよみず

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インドネシア産の天然にがり 天然にがりに含まれるミネラルは体内では生成できない必須微量成分で、その数50種類以上です。1000倍の水で希釈して飲料用とするか、食品添加物としていろいろな料理の隠し味としてお使いください。


素材:粗製海水塩化マグネシウム
サイズ:500cc入り
参考価格:\500


おぼろ豆腐

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出来たての豆腐を寄せてそのままパックしました。消泡剤無添加商品です。 木綿豆腐と比べて、甘味、舌ざわりがより一層よい。容器から余分な水分を捨て、添付のたれをかけそのまま召し上がるか、レンジで温めてあつあつを召し上がって下さい。


素材:丸大豆100%
サイズ:250g
参考価格:\138


しろあえの素

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色々な、季節の野菜とあえて調理して下さい。  素材にこだわり、野菜とあえたときに、丁度いい味加減になるように仕上げ、簡単におふくろの味が楽しめます。


素材:豆腐、こんにゃく、ごま、砂糖、味噌、調味料
サイズ:100g
参考価格:\100


味付あげ角

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国産大豆100%使用 徳島タイプの油揚げで、肉厚で柔らかです。だしと、味付けに自信があります。 いままでにない食感をお試しください。 うどんの上にのせたり、半分に切っていなり寿司に!! 賞味期限45日。


素材:油揚げ、だし入り調味液
サイズ:油揚げ四角2枚
参考価格:\138


会社概要


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中西食品は、大豆タンパク(主に豆腐、油揚)デイリー惣菜食品製造における新製品開発・提案企業として、現在ある既存の商品に研きをかけるだけでなく、新分野、新商品の進出、開発によって生活者の皆様に、新たなる喜び驚き感動を共有して頂きたいと、社員一同まい進しております。
名称 株式会社中西食品
代表者名 中西 昭文 (ナカニシ アキフミ)
創業年 1928年
資本金 1,000万円
従業員数 38名
主要製品 豆腐、豆腐加工品、油揚げ、味付け油揚げ、豆乳、惣菜
所在地 徳島県阿南市富岡町玉塚3-1
TEL 0884-22-0407
FAX 0884-23-4779
MAIL nakanishi.1@eagle.ocn.ne.jp
WEB http://www.k-nakanishifooz.com/
担当者名 取締役・中西 五月(ナカニシ サツキ)